В Україні триває грибний сезон, і разом із ним зростає кількість отруєнь дикорослими грибами. На Дніпропетровщині з початку осені зафіксували шість випадків отруєнь із десятьма постраждалими, серед яких — четверо неповнолітніх.
Про це повідомляє «Перший Криворізький» із посиланням на Держспоживслужбу області.
Найнебезпечнішими для життя є токсини блідої поганки, мухоморів білого і смердючого, а також сморжів. Найчастіше люди труяться саме блідою поганкою, плутаючи її з печерицями або сироїжками.
Отруєння можуть спричинити навіть умовно-їстівні гриби, якщо їх неправильно приготували або зібрали поблизу трас і промислових об’єктів. Симптоми можуть проявитися як через пів години, так і через кілька днів.
Основні ознаки отруєння грибами:
-
нудота, блювота, біль у животі, діарея;
-
запаморочення, судоми, підвищення температури;
-
зниження пульсу, задуха, холодні кінцівки;
-
галюцинації та марення.
Рекомендації лікарів:
-
не купуйте дикорослі гриби на стихійних ринках;
-
не збирайте невідомі або старі гриби, особливо пластинчасті;
-
не давайте грибних страв дітям, вагітним, людям похилого віку та тим, хто має хвороби шлунково-кишкового тракту;
-
у разі перших симптомів отруєння негайно звертайтеся до лікаря.
Фахівці радять відмовитися від дикорослих грибів і віддавати перевагу вирощеним у контрольованих умовах — печерицям і гливам.